中西區和安平區同屬台南較早發展的區域，區內有許多的古蹟，以及特色小吃，建議搭配中西區景點推薦，在府城散步遊覽，並品嚐區內美食！

1.阿源炒鱔魚：台南市中西區成功路399號

推薦理由：有賣鱔魚湯（鱔魚料理店不多間，而鱔魚湯更不是每一間都有賣唷！）

2.阿江炒鱔魚：台南市中西區民族路三段89號

推薦理由：菜單只有三樣，鱔魚意麵、鱔魚米粉、乾炒鱔魚意麵，特色有加胡椒粉

3.矮仔成蝦仁飯：台南市中西區海安路一段66號

推薦理由：不只是把蝦仁鋪在白飯上，而是去殼蝦仁與炊飯的組合。第一次來推薦經典組合：蝦仁飯＋鴨蛋湯＋香煎鴨蛋（全熟、半熟、散蛋）。

4.石精臼牛肉湯：台南市中西區民族路二段246號

推薦理由：湯頭主打清湯，最能喝出肉的鮮甜，而且吃肉、喝湯都有推薦步驟唷！（重新裝潢的店內有介紹說明）

5.保安路米糕： 台南市中西區保安路16號

推薦理由：滷的鹹香的肉燥，淋在糯米上，再撒上旗魚鬆、醃製小黃瓜、水煮土豆，就是一碗道地又便宜的台南米糕！

6.下大道蘭米糕： 台南市中西區康樂街6號

推薦理由：台南米糕店另一個必點的肉燥油條，使用保安路上的百年油條，放涼了還能脆口唷！

7.阿松割包：台南市中西區國華街三段181號（＠國華街｜永樂市場）

推薦理由：一份有2個，有普通包（含肥肉）、瘦肉包、豬舌包可選擇，也可以混搭，配有花生芝麻醬、酸菜、白蘿蔔，口味清爽。

8.秘氏咖啡：台南市中西區國華街三段123-160號（＠國華街｜永樂市場 2樓）

推薦理由：秘氏咖啡在台灣有三家，都是復古風但氛圍相異，分別是台北老上海風、嘉義日式風、台南舊時香港。台南秘氏專賣手沖咖啡，每日提供的豆子不一定，適合喜好咖啡與懷舊氛圍的你。位置在熱鬧的永樂市場二樓，雖然樓下是熱鬧鼎沸的市場，但來到秘氏則像是到另一個世界般地等你探索！

9.林家白糖粿：台南市中西區友愛街213號（與國華街交叉口）

推薦理由：在地人、旅行者都愛的台式甜點，一份25元有三個，白糖粿、蕃薯椪、芋頭餅三種任選。

10.武廟炭烤三明治：台南市中西區永福路二段229號（有分總店與分店，總店在巷子內，分店在巷子外空地）

推薦理由：使用傳統炭爐，口味簡單（非重口味），有花生、草莓與奶油，但製程不馬虎，使用豬油煎兩顆蛋，並且用夾網兩面不斷翻面烤，是阿嬤堅持的傳統美味。

11.悅津鹹粥：台南市中西區西門路二段332號

推薦理由：有許多小菜可選擇，推薦自家灌製的香腸，而且24小時營業就是狂！（註：台南鹹粥通常是湯＋飯唷！）

12.鬼咖啡：台南市中西區中山路79巷22-68號2樓 鬼咖啡FB

推薦理由：想品嚐一杯用心的手沖咖啡，到鬼咖啡就對了！造訪前務必看過店家粉專資訊唷！